Η εταιρία SO EASY STORES στο πλαίσιο της συνεχούς στρατηγικής ανάπτυξης των καταστημάτων της και με κύριο στόχο την ευκολία στην καθημερινότητα των καταναλωτών έχει προχωρήσει σε συνεργασία με τον γνωστό Chef Γιώργο Ερωτοκρίτου. Μαζί θα ετοιμάζουν και θα παρουσιάζουν συνταγές για εύκολα και γρήγορα γεύματα με βασικά υλικά τα οποία ο καταναλωτής θα μπορεί να εντοπίσει και να προμηθευτεί από οποιοδήποτε κατάστημα SO EASY σε Λευκωσία, Λάρνακα και Λεμεσό.

Η Διαφοροποίηση και Φιλοσοφία

Τα καταστήματα SOEASY διαφοροποιούνται από τα κλασσικά παραδοσιακά περίπτερα, τα μπακάλικα, τις μικρές και μεγάλες υπεραγορές. Βρίσκονται κατανεμημένα σε γειτονιές και κοινότητες με κύρια φιλοσοφία να εξυπηρετούν τις καθημερινές και μεταβαλλόμενες ανάγκες των καταναλωτών σε φιλικό και καθαρό περιβάλλον προσφέροντας την άνεση για εύκολο και γρήγορο ψώνισμα.

Ο Chef Γιώργος Ερωτοκρίτου

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Λεμεσό ενώ σπούδασε στο Gourmand Institute. Η επαφή του με τη μαγειρική ξεκίνησε στην ηλικία των 16 όταν άρχισε να εργάζεται σε διάφορα εστιατόρια, αρχικά για χαρτζιλίκι και για χόμπι και στη συνέχεια να αναλαμβάνει, επαγγελματικά πλέον, μία θέση στις μεγαλύτερες κουζίνες πολυτελέστατων ξενοδοχείων και εστιατόριων στην Κύπρο. Η δεξιοτεχνία και ο επαγγελματισμός του, του χάρισαν πολλά βραβεία ως επισφράγισμα της αγάπης και της επιμονής του να προσφέρει. Για τον  Chef  Γιώργο Ερωτοκρίτου έχουν γράψει η Financial Mirror και τα περιοδικά Cyprus Gourmet, Time Oute, Vivendi, Prima, Omikron, OK , Down Town και το Taste. Συγκεκριμένα ο Μatthew Stowell έγραψε «George possesses a certain type of generosity that manifests itself in feeding others well». Η δημοσιογράφος Λένα  Τσουκαλά τον χαρακτήρισε «Ανερχόμενο αστέρι στο γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου».

 

Το 2014 ξεκινά η συνεργασία του με  τηλεοπτική εκπομπή  ‘Για Σένα ’ και την Χριστιάνα Αριστοτέλους στο MEGA TV παρουσιάζοντας το ένθετο μαγειρικής κάθε Πέμπτη .

Το 2015 παρουσιάζει την φιλανθρωπική εκπομπή μαγειρικής ‘ Kitchen Stars’  στο  PLUS TV.

To 2016 μετακόμιζε στο SIGMA Tv αναλαμβάνοντας το τιμόνι της εκπομπής ‘Μια Βαλίτσα Γεύσεις’ με την Χριστίνα Δημήτριου.

Το 2017 επιστέφει στην Χριστιάνα Αριστοτέλους και στην εκπομπή ’ Με Αγάπη Χριστιάνα ‘.

Έχει συνεργαστεί με το περιοδικό Taste έχοντας την δική του στήλη με το όνομα ‘Let’s cook ‘ .

Έχει λάβει μέρος με την Συμφωνική Ορχήστρα Κύπρου  στην όπερα ‘Bon Appétit’  του Αμερικανού σύνθετη Lee Hoiby