ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΤΟΡΤΙΓΙΑ

Υλικά
4 μεγάλες Τορτίγιες
2 κουταλιές  Ελαιόλαδο
1 κονσέρβα Ντομάτα (ψιλοκομμένη )
1 κουταλάκι Ρίγανη
10 φέτες Μπέικον  (κομμένο κύβους )
1 φλιτζάνι Τυρί (τριμμένο )
Αλάτι & Πιπέρι

 

Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι βάζετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το μπέικον .
Μετά προσθέτετε τη ντομάτα και αφήνετε να σιγοβράσει για 5 λεπτά .
Προσθέτετε τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύετε .
Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήνετε να κρυώσει.
Βάζετε 2 κουταλιές από το μείγμα και αλείφετε την επιφάνεια της κάθε  τορτίγιας.
Πασπαλίζετε  με τυρί και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς .